Achtung – Spoiler für unseren Adventkalender

adventskalender-krauter

Du willst wissen was dich in unserem regionalen und nachhaltigen Adventkalender erwartet? Dann erfährst du hier bereits einige Produkte.
Solltest du dich überraschen lassen wollen, dann jetzt nicht mehr weiterlesen.  😉

 

Lavendelhydrolat

Perfekt als Raumspray, Kopfkissenspray, Wäschespray und Polstermöbelspray, Rasierwasser und Gesichtsspray bei sensibler, unreiner und irritierter Haut, als Haarwasser nach dem Haare waschen einmassieren bei fettigem Haar, Körperspray zur Erfrischung, Kompressen bei Juckreiz, kleinen Verletzungen, Mückenstichen.

Thymiansalz

Thymiansalz ist eine aromatische Würzmischung, bei der das würzige Aroma des Thymians den Hauptakzent setzt. Verwende es, um gegrilltem oder gebratenem Geflügel, Kartoffeln oder sogar Eintöpfen einen kräftigen Geschmack zu verleihen. Streue es auf frisches Popcorn oder in Salatdressings für einen interessanten Twist. Die Kombination aus salzigem Geschmack und dem Duft des Thymians verleiht deinen Gerichten eine besondere Note.

Stevia

Stevia-Blätter können als natürliche Süßungsmittel verwendet

werden. Du kannst sie in Tees, Smoothies oder Joghurt mischen. Beachte jedoch, dass Stevia sehr süß ist, also benötigst du nur eine kleine Menge. Experimentiere, um das gewünschte Süßungslevel zu erreichen.

Thymianhydrolat

Wirkung:

antibakteriell, adstringierend, reinigend, juckreizstillend, entschlackend, entgiftend

Verwendung:

Seine antibakterielle, adstringierende, reinigende Wirkung unterstützt bei der Pflege und Reinigung unreiner Haut, Akne, Ekzemen und bei Mundschleimhautentzündung.

Seifensäckchen

Mit dem waschbaren Seifensäckchen bringst du deine feste Seife zum schäumen und kannst dabei noch eine angenehme Körpermassage unter der Dusche genießen. Die Haut wird angenehm gereinigt, abgestorbene Hautzellen werden entfernt und die Hautdurchblutung wird gefördert. Zudem ist unsere Seifentasche umweltschonend und nachhaltig, da auch die kleinsten Seifenreste bis zum Schluss aufgebraucht werden können.

Am besten du hängst es auf einem Hacken auf oder legst es auf eine Abtropfschale, damit es immer wieder gut trocknen kann.

Dieses Sackerl ist in OÖ aus österreichischen Leinen genäht worden.

Teesackerl

Köstlichen Tee zubereiten und gleichzeitig etwas Gutes für die Umwelt tun – Das geht jetzt! Die wiederverwendbaren Teebeutel eignen sich für eine schonende und nachhaltige Zubereitung von Tee aller Art.

Anwendung: Der lose Tee wird in den Beutel gefüllt und danach mit der Kordel an der Öffnung zugezogen. Anschließend können Sie das Tee-Säckchen in eine Tasse, Glas oder Kanne hängen und den Tee nach Packungshinweis ziehen lassen.

Pflege: Nach jeder Benutzung sollten die Teebeutel mit warmem Wasser ausgespült und anschließend an der Luft getrocknet werden. Alle 10-14 Tage sollten die Teefilter für 10 Minuten in kochendes Wasser gelegt werden. Dadurch werden die Teebeutel desinfiziert und Rückstände von Tee entfernt. Alternativ können sie auch in der Waschmaschiene (in einem Wäschesack) oder aufgehängt im Geschirrspühler gewaschen werden.

Die Sackerl wurden per Hand in Oberösterreich aus Mühlviertler Leinen produziert.

Kräutersalz

Kräutersalz ist eine vielseitige Würzmischung. Du kannst es zum Würzen von verschiedenen Gerichten verwenden, wie gegrilltem Gemüse, Fleisch, Fisch oder Suppen. Auch auf frischem Brot mit etwas Olivenöl schmeckt es köstlich.

Den intensiven Geschmack erhalten wir dadurch, dass wir nur frische Kräuter direkt mit dem Salz mischen und gemeinsam trocknen.

Lavendelsackerl

Lavendelsäckchen sind vielseitig einsetzbar. Sie können in Kleiderschränken platziert werden, um einen angenehmen Duft zu verbreiten und Motten abzuhalten. Auch als Duftkissen für Entspannung und besseren Schlaf sind sie beliebt. Leg sie unter das Kopfkissen oder in die Nähe deines Schlafbereichs. In Autos, Wäscheladen oder Räumen dienen sie als natürlicher Lufterfrischer.

Sollte das Sackerl nach einer Weile nicht mehr so intensiv riechen, einfach etwas herumdrücken damit die ätherischen Öle wieder freigesetzt werden.

Limonadenpflanze-SIRUP

Ist eine Sorte der Agastache mexicana, die auch als mexikanische Duftnessel bekannt ist. Diese Pflanzensorte zeichnet sich durch ihre attraktiven blutroten Blüten aus, die in langen, aufrechten Blütenständen erscheinen. Die Blüten verströmen einen angenehmen Duft und ziehen Bienen, Schmetterlinge und andere bestäubende Insekten an. Die Limonadenpflanze bevorzugt sonnige Standorte und gut durchlässige Böden. Sie eignet sich hervorragend für Staudenbeete, Kräutergärten oder als Teil von Bienen- und Schmetterlingsgärten. Die Agastache mexicana ‚Sangria‘ hat einen leichten Anis-Limetten Geschmack und wird von uns zur Sirup- und Teeherstellung verwendet.

Der Sirup kann mit Wasser aufgegossen als „normalen“ Saft zubereitet werden oder gibt Sekt und Spritzer eine erfrischende Note.

Kräuter der Provence

Die Gewürzmischung „Kräuter der Provence“ eignet sich hervorragend zum Würzen von verschiedenen Gerichten. Du kannst sie zum Beispiel bei der Zubereitung von gegrilltem Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kartoffeln verwenden. Auch Saucen, Suppen, Salatdressings und Eintöpfen verleiht sie einen mediterranen Geschmack. Achte darauf, sie sparsam zu dosieren, da es eine intensive Mischung ist.

Bitte schüttle die Mischung vor der Verwendung, da sich das Salz immer gerne absetzt unten.

Italienische Kräuter

Die italienische Gewürzmischung ist vielseitig einsetzbar. Du kannst sie in Pasta-Saucen, Suppen, auf Pizza, in Salaten oder sogar auf gegrilltem Gemüse verwenden, um den typischen italienischen Geschmack hinzuzufügen. Einfach etwas Mischung über deine Gerichte streuen oder in die Zubereitung einarbeiten. Experimentiere, um deinen persönlichen Geschmack zu finden!

Warum unsere Kräutermischungen eher grob sind? Wenn die Kräuter erst beim Kochen zerieben (mit einem Mörser oder zwischen den Fingern) werden, setzen sie einen intensiveren Geschmack aus und man benötigt weniger davon.

Pfefferminzhydrolat

Wirkung: kühlend, erfrischend, stimulierend, abschwellend, durchblutungsfördernd, reinigend, entzündungshemmend, beruhigend

Verwendung:

Die kühlende, erfrischende und abschwellende Wirkung kann man in Form eines Bodysprays nutzen – gegen schwere Beine, bei starkem Schwitzen, bei großer Hitze auf die Unterarme sprühen. Es kühlt die Haut ab und wirkt belebend und erfrischend, auch bei Wechseljahrbeschwerden (Hitzewallungen).

Seine entzündungshemmende Wirkung unterstützt bei fettiger, gereizter Haut in dem man es als Hautreiniger verwendet, bei fettigen Haaren und schuppiger Kopfhaut als Spülung nach dem Haare waschen, bei Zahnfleischproblemen und Mundgeruch als Mundwasser.

Eiswürfel aus Pfefferminz-Hydrolat sind ein gutes Mittel als Kompresse bei Kopf-schmerzen, Prellungen und Verstauchungen.

TEEMISCHUNG GUTE NACHT

Coming soon 🙂

ZITRONENMELISSENHYDROLAT

Perfekt als Raumspray, Kissenspray, Kompressen – bei Krämpfen, Kopfschmerzen, Menstruationsbeschwerden, Lippenherpes, es wirkt harmonisierend in der Menopause, in verdünnter Form kann es als Schlummertropfen – 1 TL auf ¼ l Wasser – angewendet werden, so lindert es auch Darm- und Magenkrämpfe und es beruhigt gereizte Haut.

Bei einem reinen Hydrolat ohne Stabilisator oder Konservierungsmittel ist es empfehlenswert es innerhalb eines Jahres aufzubrauchen. Vor der Verwendung auf empfindlicher Haut einen Patch-Test durchführen, um mögliche allergische Reaktionen zu vermeiden.

LAVENDELÖL

Die Lavendelsorte „Grosso“ (Lavandula x indermedia „Grosso“) ist eine der am häufigsten angebauten Lavendelarten und gehört zu den Lavandin-Lavendelarten. Sie sind entstanden aus einer Kreuzung von Lavandula angustifolia (echter Lavendel) und Lavandula lativolia(Speiklavendel).

Perfekt zur Raumbeduftung mit Diffusor oder Duftlampe, als Hautpflege (immer in verdünnter Form verwenden mit einem fetten Pflanzenöl 1-3% ige Lösung mischen), als Waschung/Bad (mit Emulgator – 1 EL Sahne anwenden).

Nicht einnehmen!

BasilikumHydrolat

Ein Basilikumhydrolat, auch bekannt als Basilikumwasser oder Basilikumblütenwasser, ist ein aromatisches Pflanzenwasser, das

durch Dampfdestillation von frischem Basilikum (Ocimum basilicum) gewonnen wird.

Kulinarische Anwendungen:

Kochen: Basilikumhydrolat kann in der Küche als Ersatz zum getrockneten Basilikum verwendet werden. Es verleiht Salaten, Saucen, Suppen und Getränken ein subtil würziges Basilikumaroma.

Mixgetränke: Füge es zu Cocktails, Mocktails oder Erfrischungsgetränken hinzu, um einen erfrischenden Twist zu erhalten.

Extra Tipp: Als Kur kann 1 TL/Tag gegen Blähungen helfen.

 

TEEmischung Happy Peppi + Gutschein

Runter kommen, eine Tasse Happy Peppi Tee trinken und aufs Christkind warten.

 

SEIFE

MINZE ROLL ON

LAVENDEL ROLL ON

Und noch mehr 😀

Falls ihr diesen Adventkalender nicht verpassen wollt, bestellt ihn am Besten gleich hier – die Stückzahl ist streng limitiert!

Zum Safina Adventkalender

 

Stay curious 

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Carina von Safina
#safinaaustria